燃烧器是使燃料和空气以一定方式喷出混合（或混合喷出）燃烧的装置统称。燃烧器按类型和应用领域分工业燃烧器、燃烧机、民用燃烧器、特种燃烧器几种。
燃烧器也叫燃烧机，按照以下分类，可以分为这几种燃烧器：
一、按照燃料可分为燃油燃烧器和燃气燃烧器。
二、按照使用对象分为窑炉燃烧器和锅炉燃烧器。
三、按照应用领域可分为工业用燃烧器、民用燃烧器及特种燃烧器。
按照燃烧器燃烧的的燃烧的燃料可分为以下几种：
一、其中燃油燃烧器分为轻油（如柴油）和重油燃烧器（如废机油)。
二、燃气燃烧器分为天然气燃烧器、液化气燃烧器、城市煤气燃烧器、沼气燃烧器等。
我们平常所说的燃烧器指的是锅炉燃烧器。
全氧燃烧器俗称烧嘴，种类规格型式很多，有燃油燃气（煤气）、燃煤（煤粉水煤浆）几大类别。应用领域很广，在需要使燃料燃烧以加热物料或反应的工业场合都需要用燃烧器。
燃烧机又称一体化燃烧器，以燃油和燃气为主。一般应用在中小型燃料锅炉、燃料热风机、烘（烤）箱和小型燃料加热炉上。
工业燃烧器（烧嘴）增加配置后可实现燃烧机的功能，但燃烧机在很多工业场合不能满足燃料燃烧加热或反应的要求。二者的区别见词条“烧嘴。
广义上来说，民用灶具、打火机喷灯发动机中的喷燃装置等都属于民用燃烧器和特种燃烧器的范畴。
工业燃烧器与锅炉燃烧器的区分，在美国，工业燃烧器和锅炉燃烧器是严格区分开的。两者绝对不能互换使用。
为什么很多人都用燃烧器
燃烧器可以分好多种，但是每种燃烧器的价格和性能有点区别。现在国家注重环保，所以说燃烧器这种东西是必不可少的，燃烧器好多优点，下面我们就简单介绍下。
一、燃烧器环保，不会产生好多油烟来污染环境。对环境也是一种保护。
二、燃烧器燃烧充分，节省燃料；
三、燃烧器节省人力，可以免去很多不必要的开支，以前需要两个人干的工作，现在只需要一台燃烧器即可搞定。
燃烧器在现实中的作用
燃烧器的作用是把燃料与空气连续地送入炉膛，合理地组织煤粉气流，并使良好地混合、迅速而稳定地着火和燃烧。
燃烧器的应用领域很广，产品被广泛用于锅炉、沥青搅拌站、油田、焚烧炉、热风炉、铸造机械、工业窑炉以及其它热能机械配套设备，只要用到火的地方，都可以用燃烧器，只要是能燃的燃料，也都可以用燃烧器，燃烧器可以减少垃圾的排放，减少环境污染。
